2012年,中国食品和包装机械行业的总产值达到2500亿

更新时间:2019-05-11 | 来源:杏彩平台 | 作者:杏彩 | 

近日,中国食品与包装工业协会召开第五届??理事会第五届理事会,并举办了第三届亚洲食品设备论坛。该协会的领导者提出了行业发展报告。、2012工作总结、 2013年工作计划实施报告。协会秘书长朱玉峰表示,2012年是实施“十二五”发展规划的第二年。中国食品和包装机械行业认真落实《食品和包装机械十二五发展规划》的任务和中央宏观产业的政策,进行全面竞争。优势,注重产业结构调整,促进增长方式转变,促进产业技术升级,稳步提高经营质量。生产的销售和效益、保持快速增长,整体经济运行状况良好。为了改善民生,、促进了食品工业的持续快速发展。一个重要的角色。

以质量优势、自主创新为基础的、重要技术突破

在发展思路方面,我们将从数量增长转向质量改进。、将专注于类比并转向自主创新。、专注于单一技术突破,专注于技术集成,以实现关键技术技术的关键突破,以促进行业中的关键通用技术。在市场需求整体增加的推动下,粮油加工、屠宰和肉类加工、水产品加工、水果蔬菜加工等食品和包装机械继续稳步增长,酒精饮料、营养保健、休闲方便食品和包装机械加速。

从食品行业的主流市场需求来看,功能性食品、功能性食品的需求量正在增加,高端食品的市场份额正在扩大,而日常消费的、散装食品基本平衡,提供了新的发展空间用于食品和包装机械。

2012年,中国食品和包装机械行业的总产值达到2500亿

市场还应该看到,2012年世界经济增长总体放缓,国际贸易增长下滑以及国际市场需求不足,对中国食品和包装机械行业产生了严重的负面影响和挑战。首先,竞争越来越激烈。食品和包装机械市场的竞争日趋激烈。国际跨国公司加速了对中国的渗透。他们通过技术垄断、机械出口收购企业、合资企业压制了中国民族工业,而技术贸易壁垒导致中国出口门槛提高。其次,生产成本在增长。人工成本增加、能耗增加、钢材等原材料价格已成为食品和包装机械行业发展的重要制约因素。第三,国内和国际市场空间正在收紧。从国外市场来看,国际贸易增速回落。、国际市场需求并不繁荣。从国内市场来看,2012年食品行业的增速大幅下滑。从2011年的31.60土地档案到012的5.13%,其发展主流不再是规模的扩大,而是质量和效率的提高。因此,2012年,中国的食品和包装机械行业面临机遇和挑战并存。通过技术创新、技术进步,提升产品的市场竞争力,降低生产成本,扩大国内外市场空间,赢得食品和包装机械行业的更大发展。

总体发展速度有所下降

据楚宇峰秘书长介绍,据不完全统计,2012年,中国食品和包装机械行业完成工业总产值约2500亿元(按全行业7000家企业),比上年增长13.64%。去年同期,超过了国家机械工业的年增长率。 。同时,规模以上企业的增长率为20陨泛泛泛泛泛泛泛11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11? 150亿元,增长16.16%;包装机械行业产值1350亿元,同比增长11.57%。

2012年,中国的食品和包装机械经济运行普遍呈现三大趋势:一是整体发展速度有所下降,但保持了正增长趋势。由于劳动力生产成本上升、能源、原料,该行业的发展速度有所下降。 2011年增长率为13.64%,为13.55%,比2011年下降6.91%。然而,行业技术进步和技术创新不断加大,大力推进产品质量和技术升级,极大地促进了行业继续保持正增长。其次,由于更大的政策支持,它促进了食品机械发展的不断增长。 2012年,中央和地方政府增加了对农产品初级加工机械的支持(包括清洗、等级、干燥、储存、保存和一次性加工机械等),只有中央政府投入超过10亿人民币补贴;农业部、财政部联合组织实施了国家农产品源惠民项目,支持农产品初级加工机械的改进和完善。由于政策资金的有效支持,促进了食品机械发展的持续增长。增长率从2011年的10.71%上升至2012年的16.16%。第三,包装机械的发展速度保持正增长,但下降幅度较大。与食品机械相比,包装机械更加通用。、适应范围广泛的特性、技术含量高,过去五年的发展速度相对较快。它不仅可以用于食品工业,而且还可以用于其他行业,这也是包装机械难以在产业政策中获得资金支持的重要原因。因此,虽然2012年中国包装机械的发展速度保持了正增长,但其下降幅度较大。 2011年30.00土地档案的增长率为11.57%,比2011年下降18.43%。

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